Mod de preparare: 1. Se separa albusurile de galbenusuri. 2. Cu ajutorul unui mixer, se bat bine albusurile pana se transforma intr-o spuma tare (ca de bezea). 3. Se adauga treptat zaharul pudra, mixand compozitia pana la dizolvarea acestuia. 4. Apoi se incorporeaza zmeura, zdrobind fructele cu mixerul pana cand bezeaua incepe sa se coloreze. 5. JamilaCuisine 1.66M subscribers Tort de ciocolata cu zmeura LA MULTI ANI Elefant.ro Acum cateva zile am primit de la Elefant.ro un colet cu trei cadouri pe care orice Reteta de spuma de capsuni pare sa fie la mare cautare in aceasta perioada. Dupa ce multi dintre voi mi-ati tot cerut-o, m-am hotarat sa va arat varianta mea O noua reteta de sezon - spuma de zmeura. Pufoasa si aromata! Ingrediente: 200 gr zmeura 200 ml frisca 5 linguri de zahar Decor - zmeura proaspata, frunze proaspete de menta Timp preparare 20 min Nr. portii 2 Imprima 5/5 - (9 votes) Frisca se mixeaza cu zaharul pana se obtine o spuma tare. Se adauga apoi treptat zaharul si se bate in continuare. blat:30 gr. faina, 1 linguritza rasa praf de copt, 100 gr. zahar, 100 gr. migdale macinate, coaja rasa de la o lamaie, 3 oua, 50 ml ulei masline, 1 varf cutit sare, 100 gr. zmeurasirop:apa, zahar, o linguritza de coaja de lamaie rasajeleul de zmeura:200 gr. zmeura , 5 gr. gelatina, 30 gr. zaharjeleul de ananas (optional):o conserva de ananas … Mod de preparare: Pune zmeura intr-o cratita, impreuna cu zaharul si o cana de apa, apoi da cratita la foc mediu. Amesteca pana cand Bate ouale bine (pentru 5-10 minute), impreuna cu zaharul si esenta de vanilie. Incorporeaza faina cernuta impreuna cu Dizolva un pliculet de gelatina in 2-3 YXlUNd.

spuma de zmeura jamila